AUSWÄHLEN WAS LECKER SCHMECKT & AUFNEHMEN WAS SIE BRAUCHEN
Carezzo Protein angereicherte Nahrung und Getränke enthalten mehr Protein pro Portion als normale Lebensmittel. Auf diese Art und Weise wird bei gleicher Nahrungsmenge mehr Protein zugeführt. Wenn Sie älter werden, bewegen Sie sich weniger und der Energiebedarf sinkt. Die Portionen, die Sie essen, werden kleiner. Der Proteinbedarf nimmt jedoch nicht ab, so dass schnell ein Mangel an Proteinzufuhr entsteht. Im Krankheitsfall kann sich der Proteinbedarf im Vergleich zu jüngeren Menschen fast verdoppeln. Beim Risiko einer Mangelernährung ist der Proteinbedarf schon 50% höher als bei jungen Erwachsenen. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt und erwiesen, dass Carezzo-Protein angereicherte Ernährung die Deckung des höheren Proteinbedarfs ermöglicht.
STÄRKER WERDEN DURCH EINE HOHE PROTEINKONZENTRATION –
OHNE MEHR ZU ESSEN
DIE PROTEINZUFUHR SOLL ÜBER DEN GANZEN TAG VERTEILT WERDEN, WEIL ZU VIEL PROTEIN AUF EINMAL SINNLOS IST
Zu viel Protein auf einmal zu konsumieren hat keinen Sinn, weil der Körper dieses nicht in Muskelmasse umwandeln kann. Deshalb besteht das Carezzo Sortiment aus Produkten, die beim Frühstück, Mittagessen und als Snack gegessen oder getrunken werden können. Daher muss nicht auf gewohnte Lebensmittel verzichtet werden.
MEHR PROTEIN IN BROTMAHLZEITEN UND SNACKS
Da die warme Mahlzeit oft schon ausreichend Protein enthält, ist es sehr wichtig, dass während des Frühstücks und Abendessens zusätzliches Protein zugeführt wird. Eine bessere Verteilung des zusätzlichen Proteins über die drei Tagesmahlzeiten ist günstiger für den Muskelaufbau.
Auch zwischen den Mahlzeiten kann zusätzliches Protein zugeführt werden, um eine bessere Verteilung der Proteinaufnahme zu erreichen. Drei Mahlzeiten mit 25 bis 30 Gramm Protein kombiniert mit drei Zwischenmahlzeiten von jeweils 10 Gramm Protein wären optimal.
ZUSÄTZLICHES PROTEIN OHNE MEHR ZU ESSEN
Bei Mangelernährung und während einer Rehabilitationsphase ist der Proteinbedarf etwa 50% bis 100% höher als normal. Aber für viele ältere Menschen ist es unmöglich, diesen Bedarf mit Zwischenmahlzeiten zu decken. Aus diesem Grund bietet Carezzo Protein-angereicherte Basisprodukte an. Dann ist eine Mehraufnahme an Nahrung nicht nötig, um trotzdem mehr Eiweiß aufnehmen zu können.
Essen und Trinken muss lecker sein, das gilt auch für proteinangereicherte Speisen und Getränke. Mit dem Carezzo-Sortiment haben wir viele Geschmacks-Umfragen beim Senioren-Degustations-Panel der Universität Wageningen durchgeführt. Das Besondere an diesem SenTo-Panel (Senioren der Zukunft) ist, dass dabei auch Teilnehmer mit eingeschränktem Geschmacks- und Geruchssinn mitgemacht haben. Das proteinangereicherte Carezzo-Brot ist das erste Produkt dieses Panels, das mit einem sehr positiven Ergebnis getestet wurde. Die Teilnehmer fanden dieses Brot signifikant leckerer als normales Brot.
CAREZZO IN KRANKENHÄUSERN
Carezzo-Protein angereicherte Lebensmittel werden in vielen führenden Krankenhäusern an Patienten mit dem Risiko einer Mangelernährung verteilt. Unsere Produkte sind die Lösung zur drastischen Erhöhung der Proteinzufuhr mit normalen Grundnahrungsmitteln, die jeder lecker findet. Carezzo wurde in Zusammenarbeit mit der Universität Wageningen und dem Krankenhaus Gelderse Vallei entwickelt und bei vielen Patientengruppen im Krankenhaus und in der (häuslichen) Pflege getestet. In wissenschaftlichen Studien wurde festgestellt, dass mehr als 70% der älteren Menschen die hohen Proteinaufnahmeziele erreicht – im Gegensatz zu lediglich einer Minderheit unter den heutigen Bedingungen. Diätassistenten empfehlen darüber hinaus eine höhere Proteinzufuhr für ältere Menschen, die zu Hause wohnen – vor allem für Menschen mit dem Risiko einer Mangelernährung, für Kranke und während einer Rehabilitationsphase.
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